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1.豆角洗净空干切小粒
2.肉切粒,我用的是熟肉,所以炒起来更加方便造作。
3.葱姜蒜切小粒
4.起锅热锅凉油,放入葱姜蒜炒出香味。
5.放入豆角翻炒
6.依次放入切好的大肉,继续翻炒几分钟,这时候就可以倒调料,水,进去慢慢可以炖了。期间适当的翻炒翻炒,免得糊锅。
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